VitignoItalia – Il vino, a sud.
14 Maggio 2023 @ 00:00 - 15 Maggio 2023 @ 00:00
VITIGNOITALIA, XVII Salone dei vini e dei territori vitivinicoli italiani
Maschio Angioino – Napoli
Domenica 14 e Lunedi 15 maggio 2023
Orari: dalle 14 alle 21
Per info sul programma consultare www.vitignoitalia.it – Tel 0814104533; segreteria@vitignoitalia.eu
Oltre 250 aziende, di cui circa 200 cantine e un totale di 1000 etichette, 5000 inviti ad operatori – tra ristoratori, chef, enotecari – ed una selezione di importanti buyer internazionali.
Sono questi i numeri grazie ai quali Napoli diventerà, domenica 14 e lunedì 15 maggio, la capitale dell’Italia del vino.
Vitignoitalia, Salone dei Vini e dei Territori Vitivinicoli Italiani giunto alla sua XVII edizione, rappresenta infatti per numeri, importanza dei contenuti tecnico-scientifici, vocazione al business, affluenza di pubblico appassionato, attenzione dei media e cura dell’organizzazione, l’evento enoico di riferimento del Centro-Sud.
A fare la differenza la location: il magnifico Maschio Angioino, uno dei simboli della città di Napoli. Per l’occasione l’affascinante Castello si trrasformerà in uno splendido “salone atelier” dove andranno in scena degustazioni, workshop, interessanti convegni e seminari. Un viaggio, calice alla mano, attraversando dalle Alpi alla Sicilia l’intero vigneto Italia, così ricco di sapori, aromi e storie differenti.
Tutti i soci dell’ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER in regola con la quota di iscrizione per l’anno 2023 potranno accedere (previa esibizione della tessera o della ricevuta che attesta il pagamento) alla manifestazione con una riduzione sul biglietto di ingresso: Domenica – € 20 anzichè € 30 ; Lunedì € 20,00 anzichè € 25.
All’Ais Campania è affidata la gestione dell’Enoteca Regionale in collaborazione con l’Assessorato all’Agricoltura Regione Campania.
PROGRAMMA DELLE DEGUSTAZIONI
per info e prenotazioni: info@aiscampania.it
tel. 0823345188
Domenica, 14 maggio 2023
SALA 2 – ore 15.00 / Regione Campania – FEAMP
I vitigni autoctoni della Campania in abbinamento alle specialità ittiche del Mediterraneo
Con Luciano D’Aponte, Serena Monaco e Gabriele Pollio (Delegato AIS Napoli)
SALA 2 – ore 17.00 / Lo Chardonnay secondo la Famiglia Lunelli
Villa Margon 2020
Ferrari Maximum Blanc de Blancs N/V
Ferrari Perlé 2017
Ferrari Maximum Rosé N/V
Riserva Lunelli 2009
Ferrari Perlé Nero 2013
Giulio Ferrari 2010
Ferrari Perlé 2006
Giulio Ferrari 2007
Con Marcello Lunelli, Luciano Pignataro e Franco De Luca (Responsabile didattica AIS Campania)
SALA 2 – ore 19.00 / Fucci
Verticale Aglianico del Vulture
Titolo 2020 – 2015 – 2013 – 2006 – 2005
Con Elena e Andrea Fucci, Luciano Pignataro e Franco De Luca (Responsabile didattica AIS Campania)
Lunedì, 15 maggio 2023
SALA 2 – ore 15.00 / Moët & Chandon
MOËT & CHANDON GRAND VINTAGE 2015, IL RACCONTO DI UNA GIORNATA LUMINOSA
Il 2015 di Moët & Chandon
Grand Vintage 2015 Blanc
Grand Vintage 2015 Rosé
Con Luciano Pignataro, Tommaso Luongo (Presidente AIS Campania) e Franco De Luca (Responsabile didattica AIS Campania)
SALA 2 – ore 17.00 / Carpineto
I tempi e i modi del Sangiovese
Brunello di Montalcino D.O.C.G. 2018 e 2012
Vino Nobile di Montepulciano Riserva D.O.C.G. 2018 e 1989
Chianti Classico Riserva D.O.C.G. 2018 e 1995
Con Luciano Pignataro, Mauro Chiominto (Direttore Marketing Carpineto) e Tommaso Luongo (Presidente AIS Campania)
SALA 2 – ore 19.00 / Regione Campania – FEAMP
I vitigni autoctoni della Campania in abbinamento alle specialità ittiche del Mediterraneo
Con Luciano D’Aponte, Serena Monaco e Gabriele Pollio