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6 Maggio, Il Vino Mediterraneo: storia, contaminazioni e verità con Giampiero Pulcini all’Enopanetteria

6 Maggio 2022 @ 20:00 - 23:30

| €80
ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER Delegazione di Napoli
IL VINO MEDITERRANEO: storia, contaminazioni, varietà
con GIAMPIERO PULCINI
Venerdì 6 Maggio ore 20
Enopanetteria I Sapori della Tradizione
Corso Europa n.125 Melito (Na)
Quota di partecipazione € 80 – comprensiva di una copia del libro *”Il vino sincerissimo”* di Giampiero Pulcini

Info: 081.6123053 Posti limitati

Prenotazione impegnativa con bonifico

Dati IBAN IT60U0103039890000000095715

Monte dei Paschi di Siena
Intestato a Verde Raffaela
Causale: Il Vino Mediterraneo + [nominativo]

Definito “liquido amniotico di civiltà”, il Mediterraneo è da sempre crocevia di identità fluttuanti, intrecciate, resistenti alle divisioni. Scambio e apertura sono i cardini antropologici di un perpetuo toccarsi: uomini, consuetudini, merci. Forte di un impareggiabile valore simbolico, il vino si è posto al centro dei più intensi commerci; la sua plasticità ne ha fatto specchio fedele di epoche e luoghi.
Sei vini artigianali, prodotti in piccole quantità lungo l’intera ampiezza del suo bacino, saranno compagni di traversata del Mare Nostrum; prima di svelarsi nel nome sapranno incarnare un modo contemporaneo di restituire suggestioni archetipe, ricordandoci un’alba che ne scongiuri il tramonto.
In degustazione:
Ansonica sfuso 2021, Marino Colleoni
Roditis Orange Natur Réserve 2021, Tetramythos
Insanis 2021, Dune Bianche
Rossese di Dolceacqua 2018, Testalonga
Vieilles Vignes Rouge 2019, Domaine Gauby
Malvasia di Bosa Riserva 2015, Columbu 
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