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ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER Delegazione di Napoli

Fucina Flegrea in collaborazione con Ais Napoli, il 7 novembre 2024 alle ore 20:30

presenta

30 anni DOC Campi Flegrei

7 novembre 2024 – Ore 20.30

Fucina Flegrea, insieme ai produttori, ti invitano al 30 anniversario della DOC Campi Flegrei. Scopri i sapori autentici attraverso una cena degustazione con vini in abbinamento 🥂 e la compagnia dei sommelier AIS Napoli

🍽️ 5 portate, 5 calici in abbinamento
4 aziende del territorio:

• Ciuffetto di Ricotta, pepe, composta di Mela annurca e Cicoli – Astro brut cantine Astroni // @cantineastroni
• ⁠Zuppetta di Cicerchie, Friarielli , Pane aromatizzato al Mandarino e Patanegra – Vigna Astroni dop 2019 Cantine Astroni // @cantineastroni
• ⁠Zito alla Genovese- Settevulcani Piedirosso dop Salvatore Martusciello Wines // @salvatoremartusciellowines
• ⁠Brasato CBT con Carote in doppia Consistenza – Terra del Padre dop 2018 Cantine del Mare // @cantinedelmare
• ⁠Millefoglie Scomposta con Crema chantilly, Mela e Cannella – Passio Cantine La Sibilla. // @lasibillasas

💶 50€ a persona

Info e prenotazioni al 3331123179 / 0813501732

📍 Prenotazione obbligatoria
Bonifico IBAN: IT39Y0306939733100000008993

Intestato a SAMA SRL

 

Fucina Flegrea
Via Ottaviano Augusto, 2 
Bacoli (NA)