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ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER Delegazione di Napoli

Nabilah in collaborazione con Ais Napoli

presentano

Te le do io le bollicine XII Edizione

Dopo due anni di attesa, finalmente ritorna al Nabilah “Te le do io le Bollicine 2022”!

Ticket Ingressi in prevendita Non AIS 40 euro /soci AIS 30 euro
Ticket Ingressi alla porta Non AIS 50 euro / soci AIS 40 euro
Celebriamo insieme la XII edizione festeggiando in grande stile la chiusura dell’anno di attività dell’AIS con calici di spumanti e champagne. Un modo per brindare ai nuovi sommelier della delegazione partenopea e per prepararci ad un nuovo anno di corsi, eventi e progetti speciali. Il format della kermesse prevede: banchi d’assaggio dedicati alla somministrazione di bollicine, a cura dei sommelier dell’AIS Napoli; e postazioni food con le migliori firme del panorama gastronomico campano e italiano.
Consegna dei diplomi per i Corsi Sommelier nn.118, 126 e 137
🥂 Vi aspettiamo il 25 Luglio dalle ore 19.30 🍾
Dj Set con Vincenzo Cipolletta e Alex Colle
👉 Info e prenotazioni 339 6931169
FOOD (lista in progress)
Il Piccolo Forno, Panetteria Focacceria dal 1998, Enopanetteria I Sapori della Tradizione, Masseria Guida, Old Friends Steak House, Malafronte 1906, Il Testardo Locanda Atipica, Tempio dei formaggi, Sunsrise, Kuma 65, Esperia Osteria Flegrea, Masseria Sardo, Bommare’, Scamardella Enoprosciutteria dal 1907, Home Piccola Osteria Alternativa, Skyline, Aguglia Osteria di Mare, Rosti, Riccio, Hosteria Bugiarda, Federico Guardascione, Il colmo del pizzaiolo, Il Brontolone, Caseificio Stella Bianca, Galatea, Liv Bistrot, Le Due Torri Agristor, La Vallata, Pazzeria, Isabella de Cham, Frontemare, Chiancheria Gourmet
Banco d’Assaggio formaggi a cura di Onaf Delegazione di Napoli
Postazione Latomare (tris di Ostriche con ticket supplementare Euro 10 con calice di Cartizze Clara C.)
WINE (lista in progress)
Abbazia di San Gaudenzio, Berlucchi, Braida, Ca’ del Bosco, Cantine Astroni, Cantine Casteggio, Cantine Federiciane, Cantine del Mare, Cantine Cennerazzo, Claudio Quarta Vignaiolo, Clara Carpenè, Corte dei Roberto, Ferghettina, Ferrari, Fontanavecchia, Foss Marai, I Borboni, La Versa, Livon, Masseria Piccirillo, Monsupello, Parusso, Cantina Puiatti, Tenuta del Meriggio, Terre d’Oltrepò, Vigna Irpine, Villa Raiano, Vitematta
Postazione con selezione Proposta Vini
Metodo Familiare: Le Regone Ven Blanc Malvasia di Candia, Caleffi; Roncaie, Menti; Ho scritto t’amo sulla sabbia, Le Vigne di San Pietro; Fedelie Bianco, Cantina Marilina;
Metodo Martinotti: Timorasso Terre di Libarna Colli Tortonesi, Poggio; Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Noi due, La Piana; Bolle di Micaela Brut Rosé, Conti Thun; Tabarkino Brut, Tanca Gioia
Metodo Classico: Nero Buono Brut, Tenuta La Francescana; Tintilia Pas dosè Blanc de Noirs, Claudio Cipressi; Brut, Petrilli;  Trentodoc Riserva Le General d’Allemagne 
Postazione con selezione Pellegrini
Ammonites Franciacorta, Camillucci; Prosecco Superiore di Valdobiaddene  Doro Nature, Le Vigne di Alice; Cuvée Marie-Luise, Raumland; La Cuvee Corpinnat; Gramona; Ribolla Gialla MC, Di Lenardo; Alba Rosa Brut Rosè, Tenuta I Fauri
Postazione con selezione Perrella Collection

Valdobbiadene Gemin Pioniere Extra Brut e Madre Paola Dry; Masottina Rdo Extra Dry, Via Venti Extra Brut, Contradagranda; Ca’ Dei Zago, Rifermentato Frizzante; Franciacorta Gatti Brut; Champagne Cattier  Quartz; I Favati, Fiano Spumante Extra Brut; Berte’ Cordini – Oltrepo’ Pavese Brut & Rosè; Deltetto Altalanga Rosè e Riserva 480; Failoni, Sangiose MC; Lusvardi Lambrusco Nsd e Rosé Charmat 

Postazione  Champagne Bar con selezione Premiere, specialisti delle bollicine (lista a pagamento con tariffa agevolata)
Postazione con Danika Bohemian Pilsner
Postazione con selezione di birre made in Napoli
Postazione mixology con Unique Mixology Dremers con cocktail aperitivo Bellill e Gin N’atu
Smoking corner con il Club Amici del TOSCANO con Ron Don Q Reserva 7 anni, Rum Doorly’S XO, Rhum Bologne Cask Matured
Prevendite
Monkey Bar, Via Lucullo n.2, 0818687082
Enoteca Scagliola, Via S.Pietro a Maiella n.15, 081459696
Calici e... , Via Francesco Morosini n.30, 3495252394
Roof & Sky Asteco e cielo, Via Miseno, 3332761608
Esperia Osteria Flegrea, Via Panoramica n.188 Monte di Procida, 3331123179