2 Dicembre, Qualcuno ha detto Champagne? all’Enopanetteria
2 Dicembre 2021 @ 20:45 - 23:00
| €95
ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER Delegazione di Napoli
Qualcuno ha detto Champagne?
2 Dicembre ore 20.45
Enopanetteria I Sapori della Tradizione
Corso Europa n.125 Melito (Na)
Euro 95. Info e prenotazioni: 081.6123053
Posti limitati. Prenotazione obbligatoria e impegnativa
Cinque champagne alle prese con un’avvincente sfida gastronomica sono la “scusa” perfetta per una chiacchiera disimpegnata sul mondo affascinante delle bollicine transalpine tra curiosità, aneddoti e qualche sorpresa.
Prima il plateau di mare del Restaurant H2O di Aversa e poi la mitica Genovese della chef resident, Raffaella Verde. In apertura il tradizionale buffet di pizze di Stefano Pagliuca.
Degustazione a cura di Tommaso Luongo e Franco De Luca
In degustazione
Champagne Instinct Meunier Jeaunnax-Robin Brut Nature
Champagne 4 éléments 2014 Huré Frères Extra Brut
Champagne Grand Cru Blanc de blancs Clos Cazals 2004 Extra Brut
Champagne La Vigne d’Antan 2002 Tarlant Non Greffèe Brut
Champagne Les Oubliées Pauline 1997 Bruno Michel Brut