WHITE SUMMER
Bianco da bere, da gustare, da indossare
18 giugno 2022 ORE 20.30
Hotel & Resort Le Axidie – Marina d’Aequa.
Città del gusto Napoli dà il benvenuto all’estate con White Summer
la festa glamour dedicata al Solstizio d’estate.
Sabato 18 giugno a partire dalle ore 20:30, Città del gusto Napoli presenta la decima edizione di White Summer, la festa glamour del Gambero Rosso, realizzata quest’ anno in collaborazione con un partner d’ eccezione , l’Hotel & Resort Le Axidie presso la Marina d’ Aequa a Vico Equense.
Un appuntamento multisensoriale dove il bianco è protagonista assoluto: bianco da bere e da mangiare, ma anche da ascoltare, da guardare e da indossare.
“Dopo due anni di assenza ritorna White Summer che festeggia l’arrivo dell’estate ma soprattutto simbolicamente la ripartenza dei grandi eventi estivi per tutte le aziende del settore, dopo un periodo di fermo così drammatico. Per l’appuntamento di quest’ anno abbiamo voluto realizzare un’edizione speciale in riva al mare , presso lo splendido Hotel & Resort Le Axidie, riferimento eccellente nel mondo della accoglienza e dell’ ospitalità nella costiera sorrentina per ritrovare il piacere di stare insieme” dichiara Serena Maggiulli General Manager della Città del gusto Napoli Gambero Rosso.
E se il main theme della serata è il colore bianco, non poteva certo mancare il cibo di colore White. Dal formaggio Asiago Dop, ai pani ed agli assaggi gourmet di Massimiliano Malafronte premio Tre pani 2022, alla ricotta del Consorzio Ricotta di Bufala Dop, ai formaggi della Tenuta Principe Mazzacane, ai panini del premio street food Campania Sciuè Panino Vesuviano.
Sempre in tema di bianco il percorso prevede assaggi di insalate di cereali in declinazioni fresche ed estive realizzate dall’ executive chef Raffaele Galasso del ristorante Punta Scutolo delle Axidie.
Per chiudere in dolcezza la serata ci saranno le delizie al limone realizzate dai pasticceri delle casa e un gelato da brivido realizzato dal maestro gelatiere Raffaele del Verme Premio Tre coni 2022 della Gelateria Di Matteo a Torchiara. Partner ufficiale dei nostri eventi come sempre Acqua Panna E San Pellegrino.
A rinfrescare i palati dei presenti, una selezioni di vini, ça va sans dire, bianchi curata dal Gambero Rosso. Queste le aziende vitivinicole, con i rispettivi vini, Tenuta Scuotto, Cantine di Solopaca, Nardone, Fontanavecchia, Terre Stregate, Marisa Cuomo, Cantine Astroni, Casa Setaro, Nativ, Raffaele Palma, Masseria Campito, Montesole, La Pietra di Tommasone, Cantine Tora, La Marte, Borgo Conventi, Roeno, Casale del Giglio, Torelle, San Salvatore e Cantine Olivella
L’esperienza multisensoriale si completa con speciali allestimenti a tema e, per godere al massimo della serata ed esserne parte integrante, è consigliabile dress code bianco.
White Summer 2022
Sabato 18 giugno, dalle ore 20:30 alle 23:30.
Hotel & Resort Le Axidie Marina di Aequa Vico Equense
Per informazioni e prenotazioni:
Città del gusto Napoli
3381691727
napoli@cittadelgusto.it
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