Sappiamo che il vino rappresenta tradizionalmente momenti di gioia, incontri festosi, calore umano e allegria. Un gioco, in fondo, per adulti. Ma non per questo ci esentiamo dal trattarlo con il giusto rispetto che merita e che meritano le migliaia di lavoratori, molte volte veri artisti, che trasformano la terra in un sorso indimenticabile.
Da quest’idea nasce Vinopoly.it: da chi studia e ammira il vino come scienza e arte, ma che allo stesso tempo non dimentica il suo ruolo legato ad una gioviale convivialità.
La nostra cantina sotterranea è dotata di impianto idroclimatico a controllo igrometrico. Questo significa che possiamo regolare e monitorare costantemente temperatura e umidità dell’ambiente per la perfetta conservazione delle nostre bottiglie.
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