VETTE&FORCHETTE® nasce con l’obiettivo di promuovere e valorizzare il territorio e il borgo di Pescocostanzo (AQ) e per celebrare i sapori e il patrimonio enogastronomico dell’Abruzzo. Con gli chef e i pasticcieri di Qualità Abruzzo e numerosi ospiti di prestigio.
PREZZO PARTECIPAZIONE EVENTO € 75
(comprensivo dell’ingresso agli eventi del pomeriggio e alla cena del 25 Marzo + free pass in baita lunedì 26)
CHEF E PASTICCIERI
Niko Romito (Ristorante Reale❋❋❋) – Peppino Tinari (Villa Maiella❋) – Marcello Spadone (La Bandiera❋) – Cristian Torsiello (Osteria Arbustico❋) – Riccardo di Giacinto (Ristorante All’Oro❋) – Concezio Gizzi (La Corniola) – Massimiliano Capretta (Arca) – Claudio Di Remigio (La Conchiglia d’Oro) – Marco Caldora (Ristorante Caldora Punta Vallevò) – Raffaele Trilli (Chichibio) – Stefania Di Pasquo (Locanda Mammì) – Angelo Di Masso (Pasticceria Pan dell’Orso) – Emo Lullo (Pasticceria Emo Lullo).
VINI
Cantine dell’Abruzzo:
Valentini – Cirelli – Cataldi Madonna – Tenuta Terraviva – Tiberio – Illuminati – Gentile Vini – Fattoria Nicodemi – Barone Cornacchia – De Fermo – La Valentina – Binomio, Tenuta I Fauri – Valle Reale – Vini Valori
Cantine fuori Abruzzo:
Vietti, Tenute Marco Felluga, Inama Azienda Agricola, Casa Vinicola Garofoli, Masseria Li Veli, Monte Rossa, Alois Lageder, Agricole Gussalli Beretta
OLIO
Masciantonio Olio
ALTRI PRODOTTI
Forme d’autore – Az.Agricola Spica – Birrificio Mezzopasso – Ciro Flagella Pomodori – Salumificio La Genuina – Emo Lullo
Il PROGRAMMA DELLA 3° EDIZIONE DI VETTE&FORCHETTE:
– Domenica 25 Marzo –
ore 17: Palazzo Fanzago Museo del Tombolo Presentazione ed avvio dell’evento
ore 18: Palazzo Fanzago Auditorium San Nicola: Degustazione prodotti locali e finger food cucinati da più chef; selezione di vini regionali e di fuori regione
ore 20: Relais Ducale/Ristorante La Corniola: “LA CENA” cena in piedi cucinata a più mani; selezione di vini regionali e di fuori regione
– Lunedi 26 Marzo –
ore 9: Giornata sugli sci con gli chef
ore 12: Baita Valleverde/Aremogna Aperitivo in Baita con i prodotti abruzzesi
PACCHETTO SOGGIORNO +EVENTI
Soggiorno presso strutture convenzionate: Albergo Relais Ducale e Albergo Lo Chalet .
Pacchetto Albergo Relais Ducale con aperitivo e cena :
In camera doppia uso singola tot € 230.00
in camera doppia € 210.00 a persona
Pacchetto Albergo Lo Chalet :
camera doppia uso singola con aperitivo e cena € 130
camera doppia con aperitivo e cena € 112 a persona
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Infoline e prenotazioni:
Ristorante La Corniola
Tel +39 0864 642470
Cell. 347/9161089
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