ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER Delegazione di Napoli
I vini di Monte del Frà all’EnoPanetteria
28 Aprile ore 20.30
Euro 25. Info e prenotazioni: 081.7117410
EnoPanetteria i Sapori della Tradizione Corso Europa n.125 Melito (Na)
Una storia di successo: dal 1958 a oggi sono quasi sessant’anni di vita aziendale ma le origini della cantina Monte del Frà risalgono addirittura al Quattrocento, quando questa storica tenuta era di proprietà dei frati di Santa Maria della Scala.
I 140 ettari delle vigne di Monte del Frà si estendono tra le denominazioni Bardolino, Custoza e Valpolicella.
Con noi ci sarà Silvia Bonomo, marketing manager dell’azienda.
Degustazione tecnica a cura di Tommaso Luongo e Gabriele Pollio, Ais Napoli.
In apertura il tradizionale buffet di pizze di Stefano Pagliuca in abbinamento al Frattino Monte del Frà. A seguire, dopo la degustazione, un piatto a sorpresa della chef resident Raffaela Verde.
In degustazione
Le colline moreniche del Lago di Garda
CUSTOZA DOC 2016
CUSTOZA SUPERIORE CA’ DEL MAGRO 2015
CUSTOZA SUPERIORE CA’ DEL MAGRO 2008
GARDA DOC VIGNETO COLOMBARA RISERVA 2013
La Valpolicella classica: il territorio di Fumane
VALPOLICELLA CLASSICO 2016
VALPOLICELLA SUPERIORE 2015
AMARONE DELLA VALPOLICELLA 2012
AMARONE DELLA VALPOLICELLA RISERVA SCARNOCCHIO 2011
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