ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER – PROGETTO PER IL SOCIALE
presenta
L’ODISSEA DI UNA BOLLICINA
Lectio magistralis dello scienziato Gérard LIGER-BELAIR in collaborazione con Vinidea
5 Marzo 2016. Dalle 9.30 alle 17.
Posti limitati-costo di partecipazione(con degustazione):
€ 90,00 soci AIS, € 140,00 non soci AIS
Per info e prenotazioni:
maristella.mangiarotti@aisitalia.it 02-2846237
manuela.cornelii@virgilio.it 339-7671089
Auditorium del MUSEO DELLE GENTI D’ABRUZZO
Via delle Caserme, 24
Pescara
SCARICA QUI LA SCHEDA DI ISCRIZIONE
Il Professore Gerard Liger-Belair ci condurrà per mano nella descrizione delle tappe delle bolle di uno spumante, dalla nascita alla scomparsa, dalla formazione allo scoppio.
Un viaggio nel cuore dell’effervescenza.
A seguire ore 13.30: grande degustazione di spumanti italiani nelle sale del Museo.
I fondi raccolti saranno utilizzati per la stampa braille dei libri di “Tecnica della degustazione” e per la realizzazione di audiolibri (in collaborazione con AID-Associazione Italiana Dislessia).
Si ringraziano: i Sommelier Volontari e i Produttori di Spumante che, con il loro impegno, hanno reso possibile l’evento.
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