Il tè Puerh, Viaggio alla scoperta del tè piu magico e misterioso.
Il tè Pu’er è probabilmente il tè piu famoso.
Conosciuto da centinaia di anni, noto per le sue proprietà benefiche sul metabolismo, per il suo gusto particolare, è il tè piu ricercato dagli appassionati. Partiremo in un viaggio verso lo Yunnan del Sud,attraverso foreste di Gu shu ed alberi selvatici. Nannuo Shan, Yiwu Shan, Jinuo Shan, Hekai…
Vi faremo sentire l’odore della terra ed il gusto delle foglie.
L’incontro prevede:
Storia del Pu’er
La pianta, variazioni botaniche
Lo Yunnan, la provincia delle etnie.
La lavorazione
L’invecchiamento
Shu e Sheng, Crudo o cotto?
Il Pu’er nel tempo della connessione globale.
La Degustazione comprenderà:
1970 Kiangra Brick,
1984 NannuoShan 1984 sheng Pu’er
1992 Lincang Yunnan Sheng Pu’er 1992
2007 Bada Zhen Lang 2007 Wild Sheng Puerh beeng cha
2007 Yi He Hekai beeng cha
e infine, una rarità
Puerh sheng Limited Edition
april 2009 MingZhu Shen Yun
GU SHU – YIWU SHAN.
Come potrete ben immaginare, è veramente un incontro unico, e poco ripetibile. Probabilmente una verticale di degustazione di questa qualità, è irripetibile.
Il costo dell’incontro è di euro 25.
Per partecipare all’incontro è necessario ed obbligatorio il versamento della quota totale prima della data dell’incontro.
I posti disponibili sono solo 20, e sarà data priorità ai possessori della tessera già sottoscritta e a tutti coloro che avranno versato la quota in anticipo.
Ci scusiamo per questa richiesta, ma come potete comprendere, parliamo di tè rari, costosi e praticamente introvabili.
Sabato 10 ottobre 2015
ore 18,00.
Per informazioni:
Gushu
Associazione per la diffusione della cultura del tè
e delle piccole cose dimenticate
Via San Biagio dei Librai 121
Palazzo Diomede Carafa
tel: 08119137142
dal martedi alla domenica dalle 16 alle 20
Qualcosadite, il primo tea shop Partenopeo,
via san biagio dei librai 1
80128 Napoli
tel: 0815523158
info@qualcosadite.com
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