Sebezia è il nuovissimo centro polifunzionale di Napoli, di oltre 3000 Mq, dedicato al mondo della enogastronomia, dell’alta cucina e della formazione professionale.
Sabato 4 ottobre, alle ore 19.00, in via Capodimonte serata inaugurale di Sebezia
La struttura è ubicata a Capodimonte, una delle zone panoramiche di Napoli e storicamente più importanti, circondata dal verde del bosco reale, il famoso Parco di Capodimonte, e a pochi passi dalla Reggia Borbonica, che ospita il Museo di Capodimonte, dalla Basilica dell’Incoronata e dalle catacombe di San Gennaro.
Il naming del gruppo prende il nome dall’antico fiume Sebeto, oggi sotterraneo, che secondo le fonti più accreditate nasceva dal Monte Somma, attraversava le campagne dell’agro napoletano e, arricchitosi dell’acqua piovana proveniente da Capodimonte, dal Vomero e dalle altre alture partenopee, giungeva al mare nei pressi dell’antico porto di Palepoli, all’altezza tra piazza Borsa e piazza Municipio. Alla fine di via Caracciolo, al largo Sermoneta, si può ammirare la fontana monumentale del Sebeto, fata realizzare nel 1635 da Manuel Zuniga y Fonseca, conte di Monterrey e vicerè di Napoli.
Sebezia accoglie al suo interno le seguenti strutture:
Eden Volpe | caffetteria – pasticceria – lounge bar – gelateria artigianale
Campus Artis | alta formazione – scuola di enogastronomia – scuola di pasticceria
Coquina Real | ristorante – area eventi
Redondo Hotel | bed & breakfast – accoglienza turistica
Domenico Petito, direttore generale, Daniela Nazzaro, project manger, Andrea Pianese, direttore Formazione e Rapporti istituzionali, Gennaro Volpe, direttore Scuola Pasticceria, questi i soci fondatori che hanno fortemente voluto Sebezia.
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