22 novembre 2013, a partire dalle 20.00
RISTORANTE TERRAZZA BOSQUET | Piazza Tasso 34, | Sorrento
Il Menu
Battuto di vitello, uovo di quaglia fritto, cavolfiore, burrata e tartufo nero
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Gli spaghettoni di Gragnano con alici, finocchi e tartare di tonno
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Ravioli ai porcini con scampetti, ricotta di bufala e rucola
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Il Maialino..
Filetto con broccoletti e salsa al finocchietto, costine al ragout napoletano,
pancetta croccante su insalatina di lenticchie e menta
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Petto d’anatra caramellato con rapa bianca, pere pennate al vino rosso speziato e purea di zucca
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Le castagne e il mandarino
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Vini delle Cantine Michele Satta
Bolgheri Rosato 2012
Giovin Re 2010
Giovin Re 2005
Cavaliere 2006
Cavaliere 2000
Costo per persona vini inclusi € 100,00
Prenotazioni e info t. 081 877 78 36
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