Di Anna Ciotola
Festival Italiano del Rum, SHOWRUM, una rassegna unica nel suo genere, una vetrina per i produttori , per la prima volta in Italia, un’esperienza multisensoriale per appassionati, buyer ed operatori del settore.
Una scoperta delle migliori etichette in commercio, un’occasione per approfondire la cultura su questo famoso distillato in crescita negli ultimi anni. Un mondo che merita di essere conosciuto bene per essere apprezzato come merita.
Due giornate di full immersion, il 19 e 20 ottobre, con ventuno stand presenti: molte le tipologie di prodotti con alcune chicche e rarità. Alto il livello dei Master Class con i migliori esperti internazionali di Rum, come il seminario di Luis Ayala, storico fondatore dell’Università del rum, sulle tecniche avanzate di degustazione.
Abbinamenti di Tabacco & Cacao: Amazon per i sigari e Vestri per il cacao, un’azienda artigianale con piantagioni antiche in Repubblica Dominicana.
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