Giovedi 7 marzo 2013 ore 21
L’Abraxas Osteria presenta: Tenuta San Leonardo
Quando ho saputo che Fulvio Rimini la settimana prossima sarebbe stato qui a Napoli,mi son detto:un evento cosi non me lo devo perdere! Il suo San Leonardo 2006 è un vino sorprendente e merita un approfondimento.
Anche se il tempo è breve,vi lancio il menù e i vini che degusteremo in questa serata:
Insalata di cipolle di Montoro ,alici di Cetara e papaccelle La pizza “chiena” Pan patata con salsiccia e friarielli Zuppa di fagioli cannellini e scarole Polpettine di broccoli e patate Paccheri alla genovese di baccalà Linguine cacio e pepe Involtini di filetto di maiale ripieni di mozzarella di bufala e carciofi Panna rappresa alle fragoline e bucce di limone caramellate
I vini in degustazione: Vette di San Leonardo 2011,Villa Gresti 2009,Terre di San Leonardo 2009, San Leonardo 2006 Il costo della serata è di 35 euro
Info e prenotazioni 0818549347 3392236700
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