Il Ristorante “MASCAGNI” presenta il “Corso di Pasticceria Professionale per Amatori” in collaborazione con il Maestro Pasticciere Gaetano Mignano.
Un percorso in quattro incontri: i primi tre saranno dedicati all’insegnamento delle basi della pasticceria e alla lavorazione del cioccolato con esecuzione pratica, poi la serata conclusiva del corso con consegna dell’attestato di partecipazione e una cena a base di pizza e i dolci di produzione dei partecipanti.
I consigli per gli abbinamenti con i vini da dessert saranno a cura del sommelier professionista Angelo Caprio.
Iscrizioni a numero limitato.
Per informazioni ed iscrizioni: Ristorante “MASCAGNI” via Pietro Mascagni,42 Napoli- tel 081.5602900/ 348.7362809
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