ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER Delegazione di Napoli
Viaggio nella Cigar Room. Il bon ton del Sommelier
Cinque incontri per creare il giusto abbinamento
tra sigari e nobili bevande

Quarto incontro 30 Gennaio 2013 h.20.30
Donnanna Ristorante, Villa Caracciolo
Via Posillipo n.16/c Napoli
Info e prenotazioni tommasoluongo@yahoo.it 335.6790897

HABANOS – Puros Cubano
Da Che Guevara a Fidel, da Hemingway a Churchill: storia e mito si fondono. Dal maestro ligador alla creazione di una “rezeta”. Tecniche di conservazione dei sigari. Il Vitolario. Il galateo del fumatore: le buone regole per una corretta fruizione. La canna da zucchero, un lungo viaggio per approdare ai Caraibi: Ron, Rum e Rhum.

Relatrice Maria Rosaria Romano

Degustazione:
 Romeo y Julieta n.2 in tubos
 Rum Brugal 1888 (scuola spagnola)
 Rhum Rhum Liberation 2010 (scuola francese)
Rum Mount Gilboa (scuola britannica)
 Cioccolato Andrea Slitti