Il 23 maggio alle ore 20,00 scoprirete al “Veritas” come il cinema di Giuseppe Tornatore abbia profumi, sapori e consistenze. A raccontarvelo sarà il critico cinematografico ed enogastronomico Marco Lombardi attraverso la Cinegustologia, proiettando le sequenza di alcuni suoi film che verranno poi “tradotti” in piatti e vini tutti da degustare. Il ristorante diventerà per una volta una sala cinematografica con tanto di file e schermo!
Costo della cena, vini inclusi: 40 euro.
info e prenotazioni 081 660585
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LA LEGGENDA DEL PIANISTA SULL’OCEANO 1998
Arancino con cozze, alghe e pecorino
LA SCONOSCIUTA (2006)
Melanzane grigliate, granita di pomodoro e basilico, fonduta di provola affumicata
UNA PURA FORMALITA’ (1994)
Pralina di merluzzo, patate, limone e fregola
NUOVO CINEMA PARADISO (1988)
Pera farcita con ricotta e fave di cioccolato
I vini sono quelli di Terre del Principe:
Fontanavigna 2011
Roseto del Volturno 2011
Grappa di pallagrello nero
I vini saranno presentati da Giuseppe Mancini e Manuela Piancastelli, proprietari di questa splendida azienda vitivinicola campana e da Tommaso Luongo, delegato Ais Napoli
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