Martedì 15 maggio 2012 a Villa Diamante, sulla collina di Posillipo (NA), si svolgerà l’evento enogastronomico Campania Gold. La manifestazione avrà l’obiettivo di promuovere e valorizzare le attività di ristorazione, di produzione vitivinicola, agricola e di ricezione turistica alberghiera, promuovendo naturalmente le eccellenze agroalimentari. L’evento si aprirà alle ore 17.00 con la conferenza “Il ruolo delle istituzioni nell’attività di valorizzazione del territorio agroalimentare e i rapporti con le aziende produttrici”. A intervenire nella conferenza saranno i rappresentanti delle Istituzioni e del settore produttivo agroalimentare. Tra gli oltre 300 ristoratori invitati alla manifestazione, i “Golden Chef” saranno Paolo Barrale, Michele De Leo, Gianluca D’Agostino, Vincenzo Guarino, Angelo D’Amico, Salvatore Bianco e Gino Sorbillo, pluripremiato pizzaiolo dell’omonima pizzeria di Napoli, che si esibirà in una straordinaria performance con la pizza fritta napoletana. Parteciperà inoltre il maestro pasticciere dell’Accademia Italiana Pasticcieri, Salvatore De Riso. Non mancheranno degustazioni dei vini delle prestigiose aziende vitivinicole campane, e della birra artigianale Saint John’s Bier.
Programma LE NOSTRE ECCELLENZE 2012
h.17.00 benvenuto e conferenza di lavoro: Il ruolo delle Istituzioni nell’attività di valorizzazione del territorio agroalimentare ed i rapporti con le aziende produttrici
h.19.00 presentazione aziende.
h. 20.00 presentazione kermesse espositiva
h. 20.30 degustazioni a cura dei Golden Chef
Percorsi di Vino
Laboratori a cura di Tommaso Luongo Delegato di Napoli dell’Associazione Italiana Sommelier di Napoli
Prenotazioni: laboratori@campaniagold.it
h. 21.00 L’Irpinia in terrazza
Colli di Castelfranci, Cantine Russo Taurasi; Feudi di San Gregorio
h. 22.00 L’Irpinia in terrazza
Guido Marsella; Benito Ferrara; Cantina dei Monaci
h. 22.00 La Birra Artigianale
Saint John’s al DRESTAURANT
h.22.00 Lounge Sigar
Degustazione di sigari italiani a cura del sito amicidelladolcevita.it
Come raggiungerci:
Uscita autostrada Napoli Procedere per tangenziale di Napoli Uscita Vomero Via Francesco Cilea Continuare su: Via Francesco Cilea Continuare su: Corso Europa Girare a sinistra: Via Alessandro Manzoni e procedere fino al civico 131/b
Info e contatti:
Via Manzoni, 131/b 80123 Napoli T 081 5752433
ww.villadiamante.it
E’ prevista una quota di partecipazione
no, ma bisogna accreditarsi all’indirizzo mail indicato
Per domani la prenotazione va fatta alla email di villa diamante perche’ quella di laboratori torna indietro ? grazie