ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIERS Delegazione di Napoli
ENOLABORATORIO® 2011/2012
Divinoinvigna Enoteca e AIS Napoli
presentano
Degustazione di Bordeaux: Pomerol
Vieux Chateau Certan Pomerol 1994
Château Trotanoy 1997
Château Beauregard 1985
Château La Grave à Pomerol 2000
Giovedì 27 Ottobre, ore 20.30. Costo della serata € 50
Enoteca Divinoinvigna – Via S. Freud, 33/35 – Napoli
Info e prenotazioni: divinoinvigna@libero.it – 081 3722670 – 329 6467600
Giovedì 27 Ottobre ritornano in via Freud, Giovanni Ascione e il vino più famoso del mondo: il Bordeaux. Dopo la Rive Gauche dello scorso anno, la nostra esplorazione della costa occidentale della Francia continua con il Pomerol, piccolo miracolo della viticoltura francese. Patria del famoso Petrus, il Pomerol, che si trova nella valle della Dordogna, è una delle più piccole (circa 800 ettari) e celebri AOC bordolesi: qui la viticoltura era praticata fin dai tempi dell’Impero Romano. Quattro i vini in degustazione. Conduce la serata Giovanni Ascione. I calici verranno accompagnati dagli abbinamenti culinari di Adele Chiagano.
Tommaso Luongo
Delegato Ais Napoli
www.aisnapoli.it
Foto: Pomerol (http://www.hedonistwines.com/gallery.html)
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