ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIERS Delegazione di Napoli
ENOLABORATORIO ® 2010/2011
Divinoinvigna Enoteca e AIS Napoli
Presentano
“Viaggio nella Germania del Riesling”
L’Enoteca Divinoinvigna in collaborazione con Ais Napoli è lieta di proporvi un viaggio nella Germania del vino alla scoperta del Riesling: il grande vitigno di cristallina purezza. A cominciare da Giovedì 7 Luglio ben tre appuntamenti saranno dedicati al nobile e armonico vino bianco, dai profumi inconfondibili e dalle strutture gustative essenziali, capace, come pochi, di resistere alla sfida del tempo. Ogni appuntamento prevede la degustazione di sei vini. Le serate saranno condotte da Mauro Erro e Fabio Cimmino e i calici saranno accompagnati dagli abbinamenti culinari di Adele Chiagano.
Costo intero Pacchetto: € 120 – costo della singola serata € 45
Enoteca Divinoinvigna – Via S. Freud, 33/35 – Napoli
Info e prenotazioni: divinoinvigna@libero.it – 081 3722670 – 329 6467600
Giovedì 7 Luglio Ore: 20,30
Joh. Jos. Prum Wehelener Sonnenuhr 2007/ Joh. Jos. Prum Wehelener Sonnenhur Goldkapsel 2007/ Karthauserhof Alte Reben Trocken 2009/ Karthauserhof Auslese N.45 2009/ F. Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Auslese 2008/ F. Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Spatlese 2008
Giovedì 14 Luglio Ore 20,30
Saarburger Rausch Kabinett Zilliken 2009/ Karthauserhof Eitelsbacher Karthauserhofberg “S” Auslese Trocken 2007/ Von Othegraven Kanzem Altenberg Spätlese 2004/ Von Othegraven Kanzem Altenberg Spätlese 2002/ Von Othegraven Kanzem Altenberg Auslese 1999/ Weins Prum Wehlener Sonnenuhr Spätlese 2009
Giovedì 28 Luglio Ore 20,30
Schloss Lieser Nierderberg Helden Spatlese 2008/ Emrich-Schönleber Monziger Halenberg Spätlese 2008/ Emrich-Schönleber Monziger Halenberg Trocken 2007/ Koehler Ruprecht/ Kallstadter Saumagen Spatlese Trocken 2007/ Weins Prum Ederner Pralat Spatlese 2008/ Donnhoff SchloβBockelheimerKupferbruge Spatlese 2008
Tommaso Luongo
Delegato Ais Napoli
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