ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIERS Delegazione di Napoli
ENOLABORATORIO 2010/2011
Divinoinvigna Enoteca e AIS Napoli
presentano
Mercoledì 20 Aprile
Degustazione Gattinara
Gattinara Vigneto Molsino 2003 –Nervi
Gattinara Tre Vigne 2005 –Travaglini
Gattinara Vigneto Valferana 2006 – Bianchi
Gattinara Osso San Grato 2006 – Antoniolo
Gattinara 2006 – Torraccia del Piantavigna
Eccoci arrivati al terzo appuntamento della Primavera dell’Enolaboratorio che ci vede impegnati alla scoperta del vino emblema dell’Alto Piemonte: il Gattinara. Insieme al Lessona e al Bramaterra, questa docg è una delle tre denominazioni “classiche” poste ad est del fiume Sesia, nella provincia di Vercelli, ed occupa l’area vitata più estesa (circa 102 ettari) di tutto il Nord Piemonte. Da uve nebbiolo, detto localmente Spanna, che si esprime differentemente da un Cru all’altro, si ricava il più austero e autorevole dei vini di questa parte di Piemonte. In degustazione cinque aziende e cinque differenti espressioni del prestigioso vino Gattinara. Conduce la serata Mauro Erro. I calici verranno accompagnati dagli abbinamenti culinari di Adele Chiagano.
Mercoledì 20 Aprile, ore 20.30. Costo della serata € 40
Enoteca Divinoinvigna – Via S. Freud, 33/35 – Napoli
Info e prenotazioni: divinoinvigna@libero.it – 081 3722670 – 329 6467600
Tommaso Luongo
Delegato Ais Napoli
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