ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER Delegazione di Napoli
Incontri con il Gusto, la Feltrinelli Express, Stazione Centrale, Piazza Garibaldi
Martedi 28 Settembre 2010 Ore 18
Primo appuntamento della rassegna mensile di enogastronomia. Negli spazi della nuova Feltrinelli Express alla Stazione Centrale, il pubblico potrà partecipare gratuitamente a incontri con grandi chef, degustazioni guidate, presentazione di libri di cucina e di educazione alimentare, perché anche il cibo è cultura. Inaugura la rassegna un incontro su La Cucina del Vesuvio con Francesco Sposito, chef e patron della Tavernia Estia di Brusciano (Napoli) e protagonista della rubrica Chef Emergenti di Laura Gambacorta, a cura di Gribaudo, Il Gusto, sul numero di settembre dela rivista Cucina Gourmet (Edifim Editore). Conduco la giornalista Chiara Mojana e Carlo Vischi. Segue Degustazione. In collaborazione con l’Associazione Italiana Sommelier Delegazione di Napoli.
Tommaso Luongo
Delegato Ais Napoli
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