Associazione Italiana Sommeliers Campania Delegazione di Napoli
Ais Napoli & Roof and Sky
presentano
“Te Le Do Io Le Bollicine…Bis”
Giovedì. 15 luglio ore 21 Euro 25
Menu with sparkling wines…
Roof&Sky Asteco e Cielo
Pontile n.3 Lago di Miseno Bacoli
Info e prenotazioni: Michele Grande 333.27.61.608
e-mail info@astecoecielo.it
Summertime…dopo la maratona etilica di due anni (qui e qui) fa ritorna “Te le do io le bollicine”!
Una serata spumeggiante per festeggiare (finalmente) l’arrivo dell’estate e la chiusura delle attività della delegazione di Napoli. Vi aspettiamo sul trimarano galleggiante più trendy dell’estate per salpare assieme a voi e brindare on the lake, celebrando la conclusione di una stagione “intensa e persistente” ricca di tante soddisfazioni.
Pasta e Fagioli con Cozze del Fusaro, Parmigiana di pesce Bandiera, Polpette di Cernia con crema di fagioli, Zuppetta di Seppie e Ceci saranno l’accompagnamento di una lunga lista di bollicine (ancora in fase di definizione): Ca’ del Bosco Brut, Costaripa Brut, La Versa Pinot nero, Coppo Brut Pinot Nero, Berlucchi Cellarius Rosè, Ferrari Maximum Brut, Bellenda, Villa Jolanda, Rosa del Golfo Brut Rosè…(wine in progress!)
Se non vi accontentate delle bollicine messe a disposizione avete due possibilità: saccheggiare la vostra riserva personale con la formula del BYOB (bring your own bottles, ovvero “purtateve ‘a butteglia“) oppure chiamare Fabrizio Erbaggio che ha attivato per l’occasione un servizio H 24 di S.O.S Champagne a prezzi speciali (per info: ciaovino@libero.it 081.5090425 – 333.7267080)
Tommaso Luongo
www.aisnapoli.it
Fabri zio…prenoto una bottiglia di Bruno Paillard Premier Cuvee Brut Rosè –on ice…ti raccomando :-)
Grande Karen, splendida scelta ! ! ! ! ! !