ANTEPRIMA DELLA V EDIZIONE DI “MALAZE’ – IL CRATERE DEL GUSTO”
Incontro:
“L’Archeoenogastronomia, la scelta vincente dei Campi Flegrei!”
Mercoledì 9 giugno (ore 17,30) – Villa di Livia, Pozzuoli (Na)
“L’Archeoenogastronomia, la scelta vincente dei Campi Flegrei!” è il titolo dell’incontro voluto dagli organizzatori di “Malazè” a cui parteciperanno esperti del settore.
Porteranno la loro testimonianza:
Francesca Barberini – Giornalista – Conduttrice del programma “Questo l’ho fatto io” per RaiSat Gambero Rosso Chanel.
Luigi Crimaco – Archeologo – direttore del Museo Civico Archeologico di Mondragone (Ce) – Esperto di storia del vino Falerno – Scopritore del fossile di una vite Romana nella terra del Massico.
Elena Di Gennaro Martusciello – Presidente Nazionale Associazione “Le Donne del Vino”.
Gennarino Esposito – Cuoco del Ristorante “La Torre del Saracino” di Vico Equense – “2 Stelle Michelin” – “3 Forchette Gambero Rosso” – “3 Cappelli de L’Espresso”.
Rosario Mattera – Presidente associazione Campi Flegrei a Tavola – Ideatore di Malazè.
Previsti i interventi dei rappresentanti delle istituzioni e dei partner di Malazè. Dopo l’incontro degustazione di alcuni piatti tipici preparati dai ristoratori dei Campi Flegrei e vino delle cantine, del Consorzio tutela Vini dei Campi Flegrei e di Le strade del Vino Campi Flegrei che partecipano alla V edizione di Malazè.
Per saperne di più: malaze.org – campiflegreiatavola.it – villadilivia.com – francescabarberini.net – museo.mondragone.net – cirobiondi.it
Si accede all’evento solo con INVITO
Seguirà elenco aziende partecipanti alla serata
Per info:Ciro Biondi Ufficio Stampa ufficiostampa@cirobiondi.it
393.5861941 – 339.5445737 Rosario Mattera
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