ENOLABORATORIO ® 2009/2010 Divinoinvigna Enoteca e AIS Napoli
DIVINOINVIGNA E ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIERS Delegazione di Napoli
presentano
Giovedì 28 Gennaio Enolaboratorio: Il nebbiolo dell’Alto Piemonte
Verticale di Boca Il rosso delle donne Castello Conti
Boca Castello Conti 2004 – Boca Castello Conti 1998 – Boca Castello Conti 1996 – Boca Castello Conti 1991 – Boca Castello Conti 1987 – Boca Castello Conti 1985
Giovedì 28 Gennaio, ore 20.30. Costo della serata € 40
Enoteca Divinoinvigna – Via S. Freud, 33/35 – Napoli
Info e prenotazioni: divinoinvigna@libero.it – 081 3722670 – 329 6467600
Giovedì 28 Gennaio si conclude il primo trimestre di incontri presso l’Enoteca Divinoinvigna di Via S. Freud a Napoli. In verticale il Boca Castello Conti, il nebbiolo dell’Alto Piemonte, alla presenza di Elena e Paola Conti. Una denominazione minore, se paragonata ai celebri e blasonati Barolo e Barbaresco, un nebbiolo quasi dimenticato, figlio dell’ Alt(r)o Piemonte, ma che rappresenta la testimonianza più convincente del sempre più raro connubio tra verace matrice territoriale e puntuale identità varietale e che merita tanto rispetto. La serata sarà condotta da Mauro Erro, con gli abbinamenti proposti da Adele Chiagano.
Tommaso Luongo
Delegato Ais Napoli
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