Mercoledì 11 novembre alle 20,30: Aglianico del Vulture
Speciale Enolaboratorio divinoinvigna e Ais Napoli sui Grandi Vini da Piccole Vigne, un collegamento ideale (e per alcuni, come La Luce e Musto Carmelitano, è un ritorno) al primo Festival Meridionale dedicato ai vini dalle piccole vigne lo scorso agosto a Castelvenere (Bn). La degustazione, condotta da Mauro Erro e Tommaso Luongo Delegato Ais Napoli, è un focus sull’affascinante Aglianico del Vulture. In degustazione sei piccoli, grandi vini di appassionati viticoltori, uomini e donne, innamorati della propria terra.
Le aziende e i vini:
Michele La Luce Zimberno 2005, Eleano: Eleano 2004, Camerlengo: Camerlengo 2005,
Lelusi: Shesh 2006, Musto Carmelitano: Serra del Prete 2007, Carbone: 400some 2006
Ingresso solo su prenotazione, costo di partecipazione € 15,00 (tel. 081.3722670 – 329.6467600 – divinoinvigna@libero.it )
Giovedì 12 novembre: verticali del Bocca di Lupo di Tormaresca e del Taurasi dei Feudi di San Gregorio con il raro 1993
Due degustazioni verticali organizzate da aziende protagoniste della crescita della viticoltura nelle rispettive regioni.
Si comincia alle 20:30, con la verticale guidata da Angelo Di Costanzo, Primo Sommelier della Campania 2008, e dal giornalista Pasquale Porcelli, pugliese doc. In degustazione le annate 2006, 2004, 2003 e 2001 di Aglianico Bocca di Lupo di Antinori Tormaresca proveniente dalla tenuta omonima di Minervino Murge (Ba) nel cuore della doc Castel del Monte.
Alle 22:00 la verticale del Taurasi Docg dei Feudi di San Gregorio. Grandi annate in degustazione: 2005, 2001, la mitica 1999 e poi un balzo indietro fino al 1993. L’affascinante percorso sarà guidato da Manuela Piancastelli, scrittrice e giornalista, nonché vignaiola in Castelcampagnano (Ce), e da Franco de Luca, Sommelier e Degustatore Ufficiale Ais.
L’ingresso per entrambe le degustazioni è solo su prenotazione.
Il costo di partecipazione è di € 10,00 per degustazione (tel. 0828.630021 – comunica@lafabbricadeisapori.it).
Ufficio Stampa Aglianico & Aglianico
Novella Talamo – “La Fabbrica dei Sapori…” 347.4689312 comunica@lafabbricadeisapori.it
Giulia Cannada Bartoli – “Officine Gourmet” 339.8789602 officinegourmet@gmail.com
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