ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIERS Delegazione di Napoli
Countdown per “Te le do io le bollicine”…Ancora pochi giorni all’ora X ma già non riusciamo più a tenere sotto controllo il numero delle bollicine in degustazione! Per adesso ci saranno: Ca’ del Bosco con il Franciacorta Cuveè Prestige, Nino Franco con il Rustico, poi Bellenda con il Col di Luna Spumante Brut, il Rosè ed il Prosecco e ancora il Cartizze di Canevel, di Santa Margherita e di Val d’Oca, Velenosi con la Passerina Brut e Cà Bolani con il Muller Thurgau, Calatrasi con il Di Sera e De Conciliis con il Selim, poi l’Asprinio Brut de I Borboni e di Grotta del Sole, Coppo con il Vero, il Brachetto di Santero, il Lambrusco di Ermete Medici. Non siete ancora convinti…e allora il Modus Vitae di Bortomiol, Il Prosecco di Villa Jolanda e di Canevel, Tenuta il Bosco con il Phileo Rosè e la Malvasia Frizzante, Ceci con il Tre Bollicine Brut, Feudi San Gregorio con i millesimati 2005 del Dubl Falanghina ed Aglianico, Ruggeri con il Valdobbiadene X-Dry e Bottega con il Vino dei Poeti Rosè. Per adesso sono solo 27 i vini che assaggeremo ma contiamo nelle prossime ore di battere il nostro record…
In attesa di questa maratona etilica il Baia Terme Club ci aspetta fin dalle 18 per un rilassante bagno in piscina in compagnia degli ultimi raggi di sole e per una propedeutica sauna nelle accoglienti stufe naturali; poi dalle 21 una cascata effervescente a “reintegrare i liquidi” e ad accompagnare, in ordine sparso, ostriche bretoni, mozzarella, culata veneta e pasta e fagioli con cozze del Fusaro. Dopo si apriranno le danze e tutti in pista a smaltire…
“Te le do io le bollicine…”
ovvero Prosecco, Spumante e Champagne per tutta la notte.
c/o Baia Terme Club
Via Tito Livio n.31 Baia (Na)
Venerdi 25 luglio ore 21, soci Ais 20 euro , non soci 25 euro
Infoline e Prenotazioni: ciaovino@libero.it 081.5090425 – 333.7267080
Tommaso Luongo
Delegato Ais Napoli
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