ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER CAMPANIA
Domenica 20 Maggio
Ore 12,00 La figura e le funzioni del Sommelier. Apertura dei lavori del Presidente Regionale Antonio Del Franco con Pino Savoia:“Guida al meraviglioso mondo dei Corsi AIS”.
Ore 14,00 Finale del Concorso “Vino perfetto 2007“.
Ore 18,00 Approccio alla degustazione. L’esame visivo – olfattivo- gustativo”. a cura di Magda Garufi
Ore 20,00 Vitigni Campani in estinzione:”Sanginella e Grecomuscio, quanti vitigni persi! Recuperiamoli! A cura di Tommaso Luongo.Con Alessandro Palmieri e Gaetano Scognamiglio
Lunedì 21 Maggio
Ore 10,00 Assemblea generale dei Soci dell’Associazione Sommelier Campania . Presso la Galleria Mediterranea – Mostra D’Oltremare.
Ore 17,30 Fase finale 1° Sommelier della Campania – Galleria Mediterranea – Mostra D’Oltremare – Napoli.
Ore 18,00 Vitigni rari: “Un “piccolo” vino tra i grandi rossi: Il Pelaverga del Piemonte”. A cura di Tommaso Luongo. Introduzione giornalistica di Fabio Cimmino. Con Aldo Della Corte e Gianni Aiuolo.
Martedì 22 Maggio
Ore 12,00 Approccio alla degustazione. L’esame visivo – olfattivo – gustativo”. a cura di Magda Garufi.
Ore 15,00 Un vino per dipingere: “La Tintilia”.
A cura di Tommaso Luongo. Introduzione giornalistica di Giulia Cannada Bartoli. Con Sabino Della Sala.
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